당면은 야들야들 쫄깃한 면발의 식감이 매력적인 식재료로 잡채, 찜닭, 떡볶이, 소불고기 등 다양한 요리에서 자주 사용합니다.
오뚜기 당면은 전통 재래방법 그대로 100% 고구마 전분을 사용해서 만들어 쫄깃하고 부드러운 식감을 가지고 있고 또 적당한 크기로 손질되어 간편하게 사용할 수 있습니다.
오뚜기 당면은 찬물에 먼저 깨끗이 씻은 다음 끓는 물에 식용유와 진간장을 넣고 약 3 ~ 4분간 삶고 또 물을 거의 따라내고 중불에서 약 5분간 더 자작하게 끓이면 더 쫄깃한 식감으로 당면을 드실 수 있습니다.
Freshleader’s Check Point
100% 고구마 전분 당면
야들야들 쫄깃한 면발의 식감
적당한 크기로 손질되어 간편하게 사용
잡채, 찜닭, 떡볶이, 소불고기 등 활용
Freshleader’s Tip&Talk
당면 삶을 때 식용유를 조금 넣고 삶으면 당면이 코팅되어 부드러운 식감과 함께 나중에 불지 않아 맛있게 드실 수 있습니다.
보관방법 : 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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