넓적하면서 길쭉한 모양의 이탈리아식 칼국수 페투치네는 포크 위에 돌돌 말아 먹는 재미는 물론 쫄깃한
식감으로 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
데체코 페투치네는 표면이 매끄러운 다른 페투치네와 다른 거친 느낌으로 표면을 만들어 소스가 면에 잘
흡수되며 토마토, 크림 등 모든 소스와도 잘 어울립니다.
면이 익었을 때 찬물에 씻지 말고 올리브유를 약간 넣어 한 번 더 볶아주면 쫄깃한 식감이 더욱 살아나는
데체코 페투치네는 양파, 브롤콜리, 버섯 등 야채와 함께 오일로 볶은 후 후추와 소금으로 간을 하면 더욱
맛있습니다
Freshleader’s Check Point
넓적하고 길쭉한 이탈리아식 칼국수
부드럽고 쫄깃한 식감
표면을 거칠게 가공해서 양념이 잘 배임
크림소스와 잘 어울림
Freshleader’s Tip&Talk
1. 스파케티는 얇고 긴 면으로 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2. 펜네는 도톰한 두께에 구멍이 뚫여있어 진한 토마토소스와 잘 어울립니다. 3. 페투치네는 납작한 모양의 면으로 크림스소와 잘 어울립니다.
Freshleader’s Recipe
페투치네 맛있게 삶기
RECIPE
1. 냄비에 물을 넣고 소금 1작은술을 넣고 끓입니다.
2. 끓는 물에 면을 넣고 원하는 식감에 따라 조리합니다
(8분 서양에서 좋아하는 단단한 식감, 9분 우리가 좋아하는 대중적인 식감, 10분 부드러운 식감)
3. 면을 건져 올리브유를 약간 넣고 볶은 후 크림소스를 넣으면 완성.
보관방법 : 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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데체코 페투치네 52,800
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