샘표 양조간장 501은 천천히 발효시킨 양조간장으로 우리나라 주부들이 가장 많이 사용하는 양조간장입니다.
전통 비법에서 찾은 유산균과 효모를 13.5도로 시작하는 저온발효공법으로 6개월 동안 천천히 발효 숙성시킨
샘표 양조간장 501은 맛과 향이 풍부하고 조화로운 향미 밸런스로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
깊은 향과 풍부한 맛을 담은 고급간장 샘표 양조간장 501은 조림이나 볶음 요리뿐 아니라 생으로 먹는 회 소스
는 물론 무침 요리에서 풍부한 맛을 이끌어냅니다.
Freshleader’s Check Point
6개월 동안 천천히 발효 숙성
맛과 향이 깊고 풍부함
간장 품질을 평가하는 TN값 1.5% 이상
특히 열을 가하지 않는 무침요리나 소스로 추천
Freshleader’s Tip&Talk
양조간장은 개량식 간장으로 숙성기간이 짧고 다른 간장에 비해 염도가 낮아 주로
열을 가하지 않는 무침요리에 잘 어울리고 간단한 조림, 볶음을 할 때도 좋습니다.
보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘한 곳에서 상온 보관하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
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