소고기 부위 중 씹는 맛이 가장 좋은 치마살은 소 복부 아래쪽 살코기로 부드럽게 다발로 펼쳐진 고기결로 육즙과
지방이 풍부하며 약간 단맛이 도는 쫄깃한 식감이 정말 좋은 부위입니다.
특히 치맛살은 감칠맛이 뛰어나며 기름기는 거의 없으나 부드러운 육질이 특징으로 채소와 곁들여 구이로 먹을 때
그 맛과 향이 일품이라 어린이나 어르신에게 추천하는 부위가 한우 치마살입니다.
프레쉬리더의 치마살 1등급은 도축 과정부터 한우 전문가가 엄선해서 고른 한우로 부드러운 식감뿐 아니라 고소한
육즙이 정말 일품으로 진짜 한우 1등급 치마살의 맛과 풍미를 가득 느낄 수 있습니다.
Freshleader’s Check Point
한우 1등급 치마살 구이용
지방이 풍부하며 약간 단맛이 도는 쫄깃한 식감
어린이나 어르신에게 추천하는 부위
도축 과정부터 한우 전문가가 엄선
Freshleader’s Tip&Talk
진공포장을 했을 때 시간이 지나면 고기가 검은 색을 띠게 되는 경우가 있습니다.
이것은 상품이 상하거나 변질된 것이 아니라 산소공급이 차단되어 발생하는 자연스러운 갈변현상으로
산소가 닿으면 다시 원래의 선홍색으로 돌아오게 됩니다.
보관방법 : 0℃ ~ 10℃ 이하에서 냉장보관 하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
콜드체인 배송차량이 당일배송으로 빠르게 공급합니다.