고등어 구이는 마치 갈비를 뜯는 것처럼 맛이 좋아 고갈비라 부르기도 하는데요, 고소한 풍미가 입안을 가득 채우기 때문에 별다른 반찬 없이 밥 한 공기를 뚝딱 비울 수 있지만 구울 때 나오는 냄새와 연기 때문에 집에서 직접 조리하는 것이 좀 부담스러운 음식입니다.
바로 먹는 고등어 오븐구이는 제철에 어획한 싱싱한 국산 고등어를 깨끗이 손질한 다음 간수를 뺀 천일염으로 적당히 간을 하고, 녹차를 넣어 비린내까지 모두 잡았는데요, 포장만 뜯은 후 전자레인지에서 1 ~ 2분이면 연기나 냄새 걱정없이 맛있는 고등어 구이를 바로 준비할 수 있습니다.
Freshleader’s Check Point
국내산 고등어
간수 뺀 천일염과 녹차로 고등어 비린내까지 모두 잡음
연기나 냄새 걱정없이 편리하게 조리
전자레인지에서 1 ~ 2분이면 구이요리 완성
Freshleader’s Tip&Talk
해동된 고등어를 잘 달군 팬에서 강불로 약 2분 등쪽를 먼저 굽고 뒤집어 중불로 2분간 더 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 구등어구이를 완성할 수 있습니다.
보관방법 : 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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바로 먹는 고등어4,820
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