100% 원물 그대로 급속 동결한 순수 칠레산 라즈베리입니다.
슈퍼푸드로 손 꼽히는 베리는 수분이 많고 부드러운 과육에서 느껴지는 새콤달콤한 맛이 특징으로 항산화
물질로 알려진 안토시안 성분이 풍부해서 특히 눈 건강에 좋은 과일로 알려져 있으며, 과일인 만큼 생으로
먹는 것이 좋지만 냉동 라즈베리도 안토시안 함량과 맛에는 아무런 차이가 없습니다.
우리나라 산딸기와 비슷한 종류인 라즈베리는 유럽이나 북아메리카 지역 등에서 주로 재배하며 즙이 많고
새콤달콤한 맛이 강하며 케톤 성분이 함유되어 다이어트 과일로 잘 알려져 있습니다.
라즈베리의 수용성 식이 섬유는 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액 순환을 원할하게 도와주며, 강력한
항암 효과를 가진 엘라그산이 있어 특히 암 예방에 좋은 과일입니다.
Freshleader’s Check Point
칠레산 냉동 라즈베리
부드러운 과육과 새콤달콤한 맛
주스, 아이스크림, 요거트 등 토핑
항암 효과, 눈 건강, 변비예방, 체중감량에 좋음
Freshleader’s Tip&Talk
라즈베리를 우유와 곁들여 드시면 라즈베리의 유기산과 비타민 C 성분이 우유의 칼슘
흡수를 더욱 잘 도와줍니다.
Freshleader’s Recipe
RECIPE
1. 냉동 라즈베리는 수확 후 세척하고 먹기 좋게 손질한 다음 영하 40℃에서 급속으로 냉동시켜
맛, 영양을 그대로 보존하고 있습니다.
2. 냉동 라즈베리를 용기에 덜어 15분~20분 정도 해동시키면 드시기 편하게 해동됩니다.
보관방법 : 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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