한식 명가 하선정 치자 이절 단무지는 빙초산 등 4가지 식품첨가물 없이 엄격하게 선별한 100% 국산무로
만들어 안심하고 드실 수 있고 길게 썰어 김밥용으로 사용할 수 있는 단무지입니다.
백설 매실당과 발효식초를 사용해서 새콤달콤한 맛을 살리고 치자로 정성껏 색을 입혀 먹음직스러운 색을
낸 하선정 이절 단무지는 100% 천일염만으로 절여 아삭아삭 식감이 살아있습니다.
단무지는 떡볶이, 튀김 등 분식을 먹을 때나 라면, 짜장면 등 면요리를 먹을 때 곁들이면 음식의 맛을 휠씬
깔끔한 맛으로 맛있게 음식을 드실 수 있습니다.
1. 단무지는 너무 두껍지 않게 썰고, 쪽파도 잘게 썰어주세요.
2. 고추가루와 참기름은 1 : 2 비율로 그리고 다진마늘과 참깨도 모두 넣고 무침양념을 만들어 주세요.
3. 볼에 단무지와 양념을 모두 넣고 단무지에 고추가루가 빨갛게 밸 때까지 무쳐주고 쪽파를 올려주면 완성.
보관방법 : 0℃ ~ 10℃ 냉장보관 하세요.
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