열무는 미네랄, 식이섬유, 비타민 등이 풍부한 채소로 된장을 풀고 지짐이를 하면 구수한 맛으로 밥 도둑이
따로 없는데요, 고등어, 꽁치 등과 양념해서 조림하면 생선보다 더 풍성한 맛과 식감으로 드실 수 있습니다.
쏘울푸드 데친열무는 가정에서 간편하게 이용할 수 있도록 깨끗이 씻은 후 먹기 좋게 손질하여 식탁을 훨씬
더 맛있고 풍성하게 도와줍니다.
1. 볼에 불린 시래기를 넣고 된장, 고춧가루, 다진마늘, 참기름을 넣고 조물조물 양념이 잘 배도록 무쳐준다.
2. 중불로 달군 냄비에 양념한 시래기를 넣고 잠시 달달 볶은 후 쌀뜨물을 시래기가 잠길락 말락 할 정도로 붓는다.
3. 국물이 끓어 오르면 약불로 줄여 약 20~30분 시래기가 충분히 무르도록 익혀준다.
4. 시래기가 부드럽게 무르면 청양고추, 대파를 넣고 한소끔 끓이면 완성.
보관방법 : 냉장/냉동 보관하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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데친 열무 300g2,000
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