달콤하고 아삭한 주황, 빨강, 노랑 삼색 파프리카입니다.
파프리카는 피망과 혼동하기 쉬운 채소인데요, 피망은 주로 볶음요리를 할 때 많이 활용하는 반면 파프리카는
달콤하고 아삭한 식감이 뛰어나 생으로 많이 먹고, 색이 예뻐 다양한 요리에서 음식 맛을 훨씬 더 돋워냅니다.
파프리카는 단맛을 좋고 과육도 많아 마요네즈와 함께 생으로 먹어도 맛이 훌륭한데요, 멜라민 색소의 생성을
억제시켜 여성의 기미, 주근깨 예방에 도움을 줄 뿐 아니라 오렌지의 4배에 달하는 비타민 C를 함유하고 있고
또 파프리카를 꾸준하게 섭취하면 파프리카의 루테인 성분이 노안현상을 줄여 주는 효능을 얻을 수 있습니다.
Freshleader’s Check Point
삼색 파프리카
아삭한 식감과 달콤하고 과육이 풍부
여성의 기미, 주근깨, 노안 현상을 좋음.
생식, 볶음 요리에 활용
Freshleader’s Tip&Talk
파프리카를 옆으로 눕힌 후 꼭지 윗부분에서 1.5cm 아래를 잘라 사용하면 손쉽게
손질할 수 있습니다.
보관방법 : 서늘한 곳에 보관하시거나 냉장보관 해주세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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